stahl_judit havi archívum

Főzzünk bigost!

Posted in TV-s baromságok with tags , , on 2010/08/25 by Tyereskova

Gyakran nézem (nem kedvenc!) a Stahl konyháját, a Jóban rosszban effektushoz hasonló okokból; viccesen bosszantó, és remek lehetőség a napi feszültség konfliktusmentes levezetésre.

Stah Judit sokszor teremt erre alkalmat. A topasága, idétlen lelkesedése saját főztje iránt, a „boldog turmixolás” és egyéb modoros szófordulatai minden műsorban elkápráztatnak, olykor pedig megajándékoz néhány igazi gyöngyszemmel is, amik…öööö…hmm…izéizé… na mindegy, nem szépítem, hatalmas baromságok (lásd zöld színű kaliforniai paprika esete). A tündértortácskákat most diszkréten nem említem…

Helen Brown Cakes

Na de tegnap mit művel! Egy bigos nevű, savanyúkáposztás-kolbászos-húsos-gombás-aszaltszilvás, egyébként szimpatikusnak tűnő ételt készített, amihez a szárított gombát röviden előfőzte, levét félretette, hogy kissé később az ételhez adja. Már ez is olyan izé, nem sok értelme volt leönteni a gomba levét, aztán mégis hozzáadni az ételhez, hisz itt nem arról volt szó, hogy a gombának előbb zsiradékon pirítódnia kellene. De Stahl Judit ezen is tudott csavarni egyet. Mikor már minden hozzávaló benne volt az ételben, fogta a gomba levét, meg egy kis kancsóban vörösbort, a gombalevet hozzátöltötte a vörösborhoz (nem fért bele mind), felöntötte vele az ételt, majd a kimaradt gombalevet is beleöntötte. Mi értelme volt összeönteni a gombalevet és a bort, he?

Itt van-e, 4:25-nél (naná, hogy nem engedi magát beágyazni:

http://tv2.hu/stahl/video/bigos

Az meg külön vicces, hogy a receptverseny győztesei egy előfizetést kapnak a Stahl magazin tavaszi számára, ami egyetlen szám. Pedig itt értelmetlen előfizetésről beszélni, hisz ennek az a lényege, hogy előre megrendelek több számot valamiből. Már a nyárnak is vége van, mi abban az előfizetés, hogy kap egy régebbi számot? Miért nem a következő, őszi vagy télire? Vagy mindkettőre? Mert azokból még nincs remittenda példány?

Stahl Judit és a kaliforniai paprika

Posted in Nyihaha, TV-s baromságok with tags on 2009/11/09 by Tyereskova

Tegnap és ma sült paprika levest főzött (biztos finom, brrrrr!), és közben ezt találta mondani: az ételhez piros kaliforniai paprikát használ, mert annak van a legjobb íze, a zöld színű szerinte egy tévedés, nem is érti, miért termesztik.

ÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁ!

Kedves Judit, azért termesztik, hogy ehess piros színűt, ugyanis a piros először zöld színű, később pirosodik be. Sőt, a sárga is zöld először. Ilyen egyszerű ez.

Tzatzikis tortilla

Posted in TV-s baromságok with tags on 2009/02/06 by Tyereskova

Stahl Judit Magyarország kedvenc főzőműsorában görög tekercseket készített, ami a következő: tortillába (!!!) tzatzikit tett. No comment.

Rendszeresen ad konyhahygiéniai tanácsokat is (sponsored by Domestos), ami nagyjából mindig annyi, hogy mindent mossunk le fertőtlenítővel. Az egyik jótanács pl. a mosogatógépek rendszeres fertőtlenítéséről szólt, avagy vigyázzunk, egy tisztára elmosogatott pohár nem feltétlenül kórokozómetes. Kedves Judit! Magyarázza már meg nekem, miért jobb hypót nyalakodni, mint megkockáztatni, hogy egy baci esetleg a poháron randalírozik? A fertőtlenítszerek marószerek, és bár nagy higításban nem roncsolnak, gondolom senki nem vállalkozna felhajtani egy pohár, néhány csepp lúggal ízesített vizet, 2 csepp lúggal. Amúgy meg, az ember szájában igen meglepő baktériumtenyészetek élnek, mégis vidáman cserélünk nyálat, a pénzről nem is beszélve, ami maga a fertő. Vagyis indokolatlannak tartom a konyha minden tartozékának rendszeres hypós fertőtlenítését, amennyiben a nyálunkat és pénzünket nem fertőtlenítjük, persze engem nem szponzorál a Domestos…